用戶登(deng)錄(lu)

中國作家協會主管

1904年,宮里怎麼過的元宵節(jie)? 

來(lai)源︰北(bei)京(jing)晚報(bao)  呼延(yan)雲  2020年02月(yue)07日08:52

1904年的春節(jie),正在北(bei)京(jing)學習漢he) 娜氈玖liu)學生岡本正文(wen)路過皇(huang)宮外面,突然(ran)看到很多車輛(liang)載(zai)著漂(piao)亮的花盒子(zi),羅列成行,往宮里面運(yun)去,打听以(yi)yuan)蠓街 骸霸 jia)節(jie)在邇,宮中有放(fang)煙火之舉(ju)。近日營造(zao)司(si)花爆作、各匠(jiang)役工(gong)作甚忙,所(suo)作之花盒、花盆,各項甚多,陸續運(yun)至宮中暨中海內,以(yi)備元宵節(jie)及燕九日(正月(yue)十九)御覽lang)擠(ji)fang)雲。”

在諸(zhu)多佳(jia)節(jie)中,慈禧特(te)重(zhong)上(shang)元。《清稗類鈔》中記(ji)載(zai)她曾(zeng)經于(yu)某一(yi)年的正月(yue)十五,“取金葉屑二升臨(lin)高撒之,飄揚可觀,謂之金屑滿天(tian)飛,屑墮宮人(ren)shuo)鍆罰 街 鴰 dian)額,凡受點(dian)者皆得賜食。”只有辛丑(chou)年,她因八國聯軍侵犯京(jing)師而逃you)廖靼an),才以(yi)年歲(sui)荒(huang)欠、宵旰he)搶lao),“宮中惟以(yi)紙(zhi)糊數燈懸于(yu)門楣,至十六日zhao)購螅 疵ming)撤之。”也正因此,《辛丑(chou)條約(yue)》簽訂後回到京(jing)城(cheng)的慈禧,仿佛是(shi)某種補償心理在作怪,元宵節(jie)quan)黴ge)外隆重(zhong)。筆者在曾(zeng)經為慈禧畫像(xiang)的美(mei)國女(nv)畫家凱瑟琳?卡爾的回憶(yi)錄(lu)中,找(zhao)到了一(yi)份翔實的“1904年清宮元宵節(jie)紀實”。

德裔女(nv)攝(she)影師赫達?莫理循拍攝(she)的老北(bei)京(jing)新春花燈。下同。

一(yi)、煙花飄落竟是(shi)“真(zhen)花”

正月(yue)十五這一(yi)天(tian)的晚上(shang),凱瑟琳?卡爾跟(gen)隨慈禧太(tai)後一(yi)起(qi)在quan) 行郎偷隻帷!盎 瞥跎shang),四處燈燭光輝(hui),將黑夜照zhao) 猛wan)如白(bai)晝,三海之畔,高掛彩燈千盞,湖中xing)財piao)著浮燈,水面霞光回旋,空中成為了飛shang)嫉暮he),湖水成為了映(ying)霞的天(tian),水天(tian)一(yi)色,光射彩映(ying)。浮燈趁波隨浪,變(bian)成閃光星帶,燈火點(dian)點(dian),閃爍蕩漾,如同一(yi)顆顆光芒四射的珍珠,湖畔萬萬盞燈照zhao)  劍 緯梢yi)幅美(mei)麗壯觀的水上(shang)燈景。”

穿著大紅袍子(zi)的太(tai)監們每人(ren)手(shou)提一(yi)盞燈,每盞燈的形貌不一(yi)︰he)械幕孀湃ren)物,有的繪著花草(cao),有的繪著走獸,都做得惟妙(miao)惟肖。他(ta)們在殿(dian)前排(pai)成一(yi)幅“吉祥如意(yi)”的字,討慈禧的歡心。又(you)有xing)蝗禾tai)監舉(ju)著兩(liang)條彩緞xing)傻某? 傲匪shuo)大而威嚴,龍須(xu)飄動,目光如炬(ju),煙花爆竹四起(qi),焰火四射,兩(liang)條龍在萬點(dian)火花之中,金燦燦的,猶如遨游在霞光雲海之中,活靈活現。”有個太(tai)監舉(ju)著一(yi)顆糊成明珠的燈ping) xian)上(shang)前欲將明珠吞下,只huang)悄敲髦檣shang)下翻舞,苦(ku)不得就。擔任慈禧御前女(nv)官的榮(rong)齡告訴凱瑟琳?卡爾,這就是(shi)“an)分欏保 liang)條龍不斷(duan)地(di)追逐(zhu)明珠,一(yi)旦吸取明珠的力量便能修成正果,然(ran)而它(ta)們永(yong)遠也達不到目的,所(suo)以(yi),凱瑟琳?卡爾從(cong)一(yi)個西方人(ren)shuo)氖詠jiao),對這一(yi)表演作出了有趣的詮(quan)釋︰“預示著這個世界沒有十全十美(mei)的事情,縱是(shi)皇(huang)帝,也要(yao)不斷(duan)地(di)克si)渮∩恚 芊?記(ji)浚 yi)求百尺竿頭更(geng)進一(yi)步(bu)”。

一(yi)邊觀賞一(yi)邊晚餐,吃飽喝足,只听一(yi)聲脆(cui)響,焰火表演開始了。三海上(shang)空被齊刷刷照亮,一(yi)團團盛大的nan)袒ㄔ諞箍湛 fang),好像(xiang)一(yi)簇簇耀眼的燈盞在夜空點(dian)亮。“焰火時而像(xiang)金菊怒放(fang)、牡丹(dan)盛開;huang)倍xiang)彩蝶蹁躚(xian)、巨龍騰(teng)飛;huang)倍xiang)火樹爛(lan)漫、虹qi)士裎琛!笨  鍘? zhen)驚地(di)看到︰那qie)┬誑罩姓婪fang)後的nan)袒  孤涫本ji)然(ran)有很多真(zhen)的花瓣(ban)像(xiang)雨(yu)一(yi)樣紛紛墜落,人(ren)們似乎觸手(shou)可及。“我有生以(yi)來(lai),第一(yi)次(ci)見到如此su)忱齙木跋螅 彼xiang)搞清楚這種奇景是(shi)怎麼形成的,走上(shang)前去一(yi)看chuang)歐 鄭  lai)那qie) 盎 ban)”只huang)竊zao)型別致美(mei)麗的紙(zhi)花。有些(xie)太(tai)監撿起(qi)紙(zhi)花呈(cheng)給慈禧,慈禧看了展顏而笑,她望(wang)見更(geng)多的紙(zhi)花飄到宮牆(qiang)外面,怡然(ran)道(dao)︰“若是(shi)宮外小民拾到,也可博得一(yi)笑了。”

這時的三海早已冰(bing)封,慈禧忽發童心,想(xiang)在冰(bing)面上(shang)坐坐冰(bing)床(chuang),便口(kou)諭每三個人(ren)su)yi)張拖冰(bing)床(chuang),由(you)兩(liang)名太(tai)監拖拉。慈禧說(shuo)︰“an)ge)格(ge)們可以(yi)跑在我的冰(bing)床(chuang)前面,其余的冰(bing)床(chuang)都在我的冰(bing)床(chuang)後面。”于(yu)是(shi)冰(bing)床(chuang)開始慢慢行走,逐(zhu)漸加快(kuai),像(xiang)在冰(bing)上(shang)飛一(yi)樣。凱瑟琳?卡爾在岸(an)上(shang)觀看,只覺得如游龍在飛舞。約(yue)莫一(yi)個小時後,慈禧傳旨停止(zhi)拖拉,命(ming)令李(li)蓮英(ying)拿五千塊銀(yin)元來(lai),大家不知道(dao)所(suo)為何(he)用。正在議(yi)論時,忽然(ran)听見太(tai)監說(shuo)︰“有旨,所(suo)有人(ren)員都到太(tai)後冰(bing)床(chuang)前面來(lai)。”于(yu)是(shi)隨同游玩的後妃、宮女(nv)、太(tai)監及an)韝fu)福晉、僕(pu)婦等,連摔帶爬地(di)來(lai)到慈禧身前。這時太(tai)監們抬著銀(yin)元來(lai)了,慈禧笑著對yun)奈幻曬鷗=shuo)︰“你們有力氣,拿著銀(yin)元往冰(bing)面上(shang)拋擲吧,誰能撿到就歸誰。”那拋出的銀(yin)元借著光滑的冰(bing)面,滾得很遠,人(ren)們一(yi)來(lai)想(xiang)得到銀(yin)元,二來(lai)想(xiang)逗慈禧開心,都忙不迭地(di)你追我趕,一(yi)百多人(ren)被滑倒七八十人(ren),把慈禧看得mei)植豢芍zhi)。

二、論及熱(re)鬧廠(chang)甸第一(yi)

從(cong)凱瑟琳?卡爾的筆下不huang)nan)看出,皇(huang)宮里過元宵節(jie)的主要(yao)“內容”有兩(liang)樣︰燈會和玩樂,其實紫(zi)禁(jin)城(cheng)外面也是(shi)大同小異。

先(xian)說(shuo)燈會,皇(huang)宮里的太(tai)監們所(suo)提的燈ping)魘礁餮 懊糯笳?傅撓穩ren)們的燈ping)坪醺geng)多一(yi)些(xie)。英(ying)國醫生芮尼(ni)看到“街上(shang)售賣的燈ping) 漵蒙 蛻杓貧際shi)特(te)別有xing)饉si)的,入夜的時候,我踫到一(yi)長列的兒童,手(shou)里拿著各種形狀趣致的燈ping)誚稚shang)游行。”走過前門大柵欄的日本學者丸山昏迷注意(yi)到,燈節(jie)用的燈ping)轡 穸瀉筒A?瞥桑 shang)面畫有人(ren)物、山水、花鳥等圖案(an),下面垂著紅穗或者五色的綢緞等,相當雅致。

明清之際,京(jing)城(cheng)最大的燈市開設在王府(fu)井大街東、崇文(wen)門大街西和隆福寺(si)附(fu)近,位于(yu)今日的燈市口(kou)一(yi)帶。

日本來(lai)華學者中xing)敖 杭ji)述道(dao)︰“南(nan)北(bei)二里之間,如棋盤般縱橫交錯,商戶相對而立,從(cong)you)楸τ衿韉餃沼迷踴跤τ芯∮小!泵鞔fan)景文(wen)有詩雲︰“王孫約(yue)隊簇金貂(diao),玉勒青驄綺(qi)陌驕。文(wen)貝珊瑚(hu)看chuang)瘓。   磐饈腥酢!鋇dan)進入民國,人(ren)們在上(shang)元節(jie)quan)鄣坪陀甕嫻募ji)中地(di)已經挪至廠(chang)甸。

中xing)敖 涸詒bei)京(jing)過年,感覺是(shi)過年天(tian)天(tian)有的玩兒,大年初一(yi)可以(yi)去朝陽門外的東岳lan)恚 醵梢yi)去廣安(an)門外的財神廟,初四可以(yi)逛崇文(wen)門外的花市,至于(yu)白(bai)雲觀、大鐘寺(si),永(yong)遠是(shi)游人(ren)如織,但(dan)是(shi)論及熱(re)鬧,哪里也比不上(shang)廠(chang)甸。他(ta)從(cong)琉璃廠(chang)東街東口(kou)路北(bei)的火神廟的廟門里進去,只見許許多多的店(dian)鋪排(pai)列xing)諞yi)起(qi),見縫(feng)插針(zhen)地(di)佔用了一(yi)切(qie)稱得上(shang)空地(di)的空間,只留(liu)出中間約(yue)四尺寬的一(yi)條通道(dao)。佔據(ju)著最重(zhong)要(yao)的地(di)勢的店(dian)鋪多是(shi)寶石店(dian),中xing)敖 汗浪懍艘yi)下,大約(yue)有兩(liang)三百間,其次(ci)是(shi)賣書畫碑帖的,還有書店(dian)和古董店(dian),“其中有上(shang)乘品,也有贗品和瑕疵品,玉器工(gong)藝之巧妙(miao)自不必說(shuo),例如瑪瑙不放(fang)入火中,在原本的石頭上(shang)任意(yi)地(di)進行雕琢等等,在日本是(shi)尤為罕見的工(gong)藝,在這里比比皆是(shi)。”

過節(jie)的人(ren)們摩肩(jian)接踵,擠(ji)得烏泱烏泱的。中xing)敖 焊gen)隨著游人(ren)出了廟門,一(yi)直到海王村公園,“公園中央(yang)有xing)患陡叱齙奶 祝 笥矣姓障喙藎 哦 dian)和茶館等”,雖然(ran)還在年里,但(dan)已經為節(jie)後的開市裝飾起(qi)了很多漂(piao)亮的彩花。

三、奇特(te)的食品 古老的風俗(su)

元宵節(jie)當然(ran)要(yao)吃元宵。在丸山昏迷的nan)壑校  shi)一(yi)種“類似日本大福餅的點(dian)心”。大福餅其實就是(shi)夾心的糯米團,豆沙餡(xian)和草(cao)莓餡(xian)居(ji)多,口(kou)感確實與元宵有類似之處,但(dan)在制作方法上(shang)卻cong)興suo)不同︰大福餅是(shi)用蒸(zheng)好的粉團捏出來(lai)的,而元宵則是(shi)“先(xian)搖後煮”。不過這些(xie)細fu)冢 梟交杳圓 輝(hui)趺叢諍  ta)特(te)別喜歡上(shang)元節(jie)這天(tian)北(bei)京(jing)城(cheng)家家yi)? 擠(ji)fang)燈焰,一(yi)家人(ren)su)諞yi)起(qi)享(xiang)用豐(feng)盛酒菜、吃元宵的那種感覺,熱(re)鬧、祥和、溫馨,一(yi)切(qie)行為和禮節(jie)都有著深厚的歷史(shi)淵(yuan)源,“讓(rang)人(ren)感受到中國是(shi)名副其實的‘文(wen)化(hua)之國’。”

元宵節(jie)又(you)不僅僅是(shi)吃元宵。多蘿西?格(ge)雷就在一(yi)座名為紅蓮花的中餐廳(ting),體驗了一(yi)下北(bei)京(jing)上(shang)流社會的節(jie)慶飲(yin)食。“人(ren)們qiang)吁嗄 jian)地(di)擠(ji)在馬路上(shang),人(ren)群之中還混(hun)著不計其數的黃包車和馬車,上(shang)面坐著的都是(shi)那qie)┐頤Ω賢懊諾撓槔殖 suo)的人(ren)們”。她和幾個朋友走進了一(yi)個沐(mu)浴在夕陽下的院(yuan)落,門前掛了兩(liang)盞碩(shuo)大的燈ping) 巫聰xiang)滿月(yue),上(shang)面用紅色的字寫(xie)著幸(xing)福安(an)寧之類的話,在燭光的照射下,閃爍著微弱的光芒。“我們穿過迷宮般的院(yuan)落,又(you)經過了一(yi)道(dao)蜿蜒曲折的長廊(lang),長廊(lang)上(shang)繪有上(shang)百種色彩,像(xiang)勾人(ren)魂魄的珍寶一(yi)般,在流光溢qi)手(shou)杏you)流露(lu)出一(yi)絲淡淡的哀傷。”從(cong)一(yi)座隱秘(mi)的、糊著半透明的nan)蚱?zhi)窗戶的房kao)淅錚  lai)彈奏琵琶的聲響,時而又(you)傳來(lai)歌女(nv)們不同凡響的高亢音(yin)調。

多蘿西一(yi)行被領入一(yi)個很大的房kao)洹J 齙牡di)板上(shang)搭建(jian)了一(yi)個火爐,一(yi)鋪土炕(kang)被當成沙發使用,牆(qiang)上(shang)懸掛著幾面大鏡子(zi),還掛有很多名人(ren)su)只 U謁ta)們等待(dai)和觀賞之際,餐館的伙(huo)計為客人(ren)拿mei)戳斯獻zi)和幾杯熱(re)氣騰(teng)騰(teng)的茶水,“隨後,陸續又(you)端(duan)來(lai)各種奇特(te)的食品,大盤子(zi)里盛著各式各樣的食物,有用切(qie)碎(sui)的雞肉塊煎成的花球,有用剁碎(sui)的豬肉炸(zha)成的脆(cui)丸子(zi),隨後又(you)上(shang)了一(yi)道(dao)雞蛋銀(yin)魚(yu)羹……”就在多蘿西他(ta)們滿心歡duan)駁di)享(xiang)用美(mei)食cheng)保 huo)計端(duan)上(shang)來(lai)了si)啤6嗦 饔黴揮形屢 蛻 韉謀蝕?xie)道(dao)︰he)氯re)的淺黃色米酒從(cong)青灰色的瓷壺中倒出,一(yi)並端(duan)來(lai)的還有更(geng)烈性(xing)的白(bai)酒,裝在一(yi)個古香古色的青銅瓶(ping)子(zi)里,倒入精(jing)巧的小杯盞中,滿室飄香。最後上(shang)的甜點(dian)上(shang)面撒滿了si)? 奶撬  xiang)雪(xue)球一(yi)樣,起(qi)初是(shi)松軟(ruan)粘牙的,接著就會吃到膠狀的糖qie)摹/p>

“an)魘降牡屏(ping) 娑lai),有多角(jiao)的星qie)恰 ︿瘛 笆蘚痛笥yu)等眾多樣式,里面都ji)fang)著一(yi)根點(dian)燃的蠟燭,燈ping)械墓餉 樟亮舜舐罰 dian)鋪門前也裝飾了si)jing)美(mei)的金色彩燈,壯麗得猶如流星雨(yu)出現時的盛景。此時此刻,滿眼盡是(shi)亮liang)??納 剩 路鷸蒙磧yu)萬花筒的繽紛世界里。”走出中餐廳(ting)的時候,多蘿西為中國人(ren)shuo)源 tong)文(wen)化(hua)的堅守而無限感慨,“即便在有了shuo)緄普彰韉慕裉tian),中國人(ren)依lang)謊yan)襲著先(xian)祖的傳統(tong),保持著慶祝新春元宵節(jie)的古老風俗(su)。”

(本文(wen)內容摘錄(lu)ji)筒慰kao)了凱瑟琳?卡爾《美(mei)國女(nv)畫師的清宮回憶(yi)》、多蘿西?格(ge)雷《走進月(yue)亮門》、芮尼(ni)《北(bei)京(jing)與北(bei)京(jing)人(ren)》、中xing)敖 骸侗bei)京(jing)繁昌記(ji)》、丸山昏迷《北(bei)京(jing)》、岡本正文(wen)《北(bei)京(jing)風俗(su)問答》等著作。)

万彩吧 | 下一页